ข้าวที่หุงสุกแล้ววิธีการที่จะเก็บ
คือเราต้องหาภาชนะปิด เอาข้าวที่หุงสุกแล้วตักใส่ภาชนะนั้น
แล้วเอาไปแช่ในตู้เย็น พอแช่ในตู้เย็นแล้วมันก็จะทำให้ข้าวแห้งและเย็น
แต่ว่าก็ต้องเป็นภาชนะปิดเท่านั้น แช่ในช่องเย็นธรรมดา
พอเก็บแบบนี้ก็จะเก็บได้ประมาณ 3 ถึง 5 วัน
สามารถยืดระยะไปได้ เอามาทานได้เหมือนเดิม
แต่ว่าอีกปัจจัยนึงก็คือ ความสะอาดของหม้อข้าวที่เราหุง
เราล้างสะอาดขนาดไหนเพราะว่าถ้าบางทีล้างไม่สะอาด
มันมีเชื้อโรคอยู่ มันก็จะทำให้ข้าวมีการเสียเร็วขึ้น มีการบูดเร็วขึ้น
อย่างที่ 2 ก็คือ ข้าวที่เราเอามาหุงมันสะอาดไหม
อยู่ที่ว่าเราซาวข้าวแล้ว ซาวจนน้ำมันใส
ให้มันสะอาด แล้วค่อยหุงก็จะเก็บได้นานขึ้นไปอีก
สรุปก็คือเก็บในภาชนะปิด แล้วเอาไปแช่ตู้เย็น
ก็จะเก็บได้ 3 ถึง 5วันเลยครับ
Facebook: ไทยสามัคคีค้าข้าว
TikTok: ไทยสามัคคีค้าข้าว
0820139913
Line: tidez5465