ข้าวหอมมะลิเก่ากับข้าวหอมมะลิใหม่ต่างกันยังไง

   ข้าวเก่ากับข้าวใหม่ต่างกันยังไง

ข้าวหอมมะลิใหม่เมื่อเราหุงสุกแล้วนะครับข้าวมันจะมียางเล็กน้อย

ถ้าเราใส่น้ำพอดีในการหุงเนี่ยข้าวมันจะไม่แฉะ

แต่ถ้าใส่มากไปมันจะแฉะ และข้าวจะมีความหอม

 โอกาสในการใช้ข้าวใหม่ก็คือทานกับแกงร้อนๆ

ส่วนที่เป็นข้าวเก่า ข้าวเก่าก็คือข้าวที่ถูกเก็บรักษามาแล้วระยะเวลานึง 1 ปี หรือมากกว่านั้น

ถ้าเอามาสีเป็นข้าวขาวแล้วก็จะเรียกว่าข้าวหอมมะลิเก่า

พอเราไปหุงแล้วมันจะฟูขึ้นหม้อเมล็ดมันจะเรียงตัวสวย

เหมาะสำหรับร้านอาหารเพราะว่าเราต้องการโชว์รูปลักษณ์ของเมล็ดข้าว

มันก็จะดูสวยขึ้น เมล็ดดูฟู อันนี้ก็ใช้ต่างกันนะครับ

Facebook: ไทยสามัคคีค้าข้าว
TikTok: ไทยสามัคคีค้าข้าว
0820139913
Line: tidez5465