นานขนาดไหนถึงเป็นข้าวเก่า

ข้าวหอมมะลิใหม่ทิ้งไว้นานขนาดไหนถึงเป็นข้าวหอมมะลิเก่า

จะต้องใช้เวลา 1 ปี หรือมากกว่านั้นเพื่อให้เป็นข้าวหอมมะลิเก่า

แต่ว่าถ้าจะให้ดีก็ควรที่จะจัดเก็บในลักษณะที่เป็นข้าวเปลือก

เพราะว่าถ้าเป็นข้าวเปลือกมันก็จะเหมือนมีเกาะกำบัง

ป้องกันแมลงที่จะกินข้าวก็ไม่เสียคุณภาพ แต่ว่าถ้าอยากเก็บเป็นข้าวสารแล้วรอเป็นข้าวหอมมะลิเก่า

ก็ต้องมีการเก็บอย่างดี ก็ต้องระวังพวกมอด แมลง

แต่ว่าถ้าจะให้ดีควรเก็บในรูปของข้าวเปลือกให้ระยะเวลาปีกว่าเพื่อที่จะให้เป็นข้าวหอมมะลิเก่า

แล้วค่อยนำมาสีเป็นข้าวสารก็จะเรียกว่า ข้าวหอมมะลิเก่า

Page updated

Google Sites

Report abuse